Jancis Robinson totaal verrast door kwaliteit Nederlandse wijn

Anda Schippers

Jancis Robinson totaal verrast door kwaliteit Nederlandse wijn


Jancis Robinson proeft Nederlandse wijnen in haar tuin (Foto: Irene te Dorsthorst / By The Grape)

Hoe vaak gebeurt het dat je een van de belangrijkste wijnschrijvers op aarde blij kunt verrassen met wijn die ze nog niet kent? Het overkwam een team van By the Grape op zaterdag 21 augustus.

’s Ochtends om halftien belden we aan bij het tweede huis van Jancis Robinson in de Languedoc. Terwijl documentairemaker Fred van Dijk enDerrick Neleman Jancis’ huis onveilig maakten en haar man Nick Lander in de keuken filmden (waar hij onze lunch stond te koken), zat ik met La Robinson op de bank voor een uitgebreid interview.

By the Grape had een aantal Nederlandse wijnen vooruitgestuurd om die samen met Jancis Robinson te kunnen proeven. Tijdens het interview werd duidelijk dat Jancis niet al te veel verwachtte van die proeverij. Maar toen ze een uurtje later in haar tuin, in de schaduw van een grote boom (het was een bloedhete dag), de eerste slokken nam, spatte de verbazing van haar gezicht. Ze was totaal verrast door de kwaliteit van Nederlandse wijn. Beter dan Engelse wijn, vond ze. Complimenten voor de wijnmakers, zei ze. In no time stuurde ze een tweet de wereld in: Just tasted a range of Dutch wines. SO surprised by how well made they were.

Later die dag kondigde ze aan zéker over deze Holland-grown wine surprises te schrijven op haar site. En dat heeft ze gedaan. Kijk opwww.jancisrobinson.com voor haar verslag, dat als titel heeft: My most surprising tasting ever.

Het interview met Jancis kun je binnenkort lezen in By the Grape Magazine. De documentaire, inclusief de proeverij, zal te zien zijn op de iPadversie van By the Grape Magazine.

Bron:  Bythegrape

Trosdunnen 2010

Eind juli zijn wij begonnen met trosdunnen. Door de goede bloei (warme weer) zijn er veel en zware trossen ontstaan. Om kwaliteit te waarborgen knippen wij 60 tot 75 procent van de druiven weg.  Op de foto hieronder het resultaat van “de groene oogst” .

Update stadium druiven 24 mei 2010

Update stadium wijnstokken 24 mei

OP de foto hieronder kunt u zien hoever de druiven zijn ontwikkeld. Door de kou van de afgelopen tijd loopt de ontwikkeling iets achter bij gemiddelde jaren. In dit stadium zijn wij druk met “scheutdunnen”, dat wil zeggen dat we de scheuten die naar onderen gericht zijn, de dubbele scheuten en de scheuten die teveel zijn weg nemen. Ons streven is ongeveer 12 scheuten per druivenstok. (Het begin van de trosjes is zichtbaar)

druiven-scheut

Gezellige Nacht van de Wijngaard 2010

Verslag Nacht van de Wijngaard 15 mei 2010

Tijdens de Nacht van de wijngaard 2010 was de opkomst iets minder dan de vorige jaren, maar de sfeer was er niet minder om.
Na ontvangst en enkele glazen wijn kon men een demonstratie houtfakkel zagen bijwonen, deze demonstratie werd gegeven door Bart Mengers.
Rond 22.15 werd het verhaal over de ijsheiligen verteld door Erna Ensing, aansluitend werd er een fakkeltocht gehouden door de wijngaard met als thema de drie belangrijkste ijsheiligen. Eric Scholtz, Ruud Kolkman en Jos Roerdink gaven gestalte aan deze ijsheiligen.
Na deze tocht kon men genieten van wijn en diverse hapjes o.a. van de bbq smoker.
BILD3716BILD3730

Return top
 
wordpress visitor counter